poniedziałek, 8 września 2014

Miodowe ciasto z czerwonymi śliwkami

     Bardzo smaczne, proste, ucierane ciasto ze śliwkami. Dzięki dodatkowi miodu i cynamonu, ciasto ma piękny, bursztynowy kolor :)


150 g masła
150 g cukru
1 duża łyżka miodu
2 jajka
200 g mąki pszennej
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki cynamonu
300 g czerwonych dużych śliwek

Do miski włożyć masło, dodać cukier i miód, zmiksować. Dodać jajka, proszek do pieczenia, cynamon i mąkę, jeszcze raz zmiksować na jednolite ciasto. Wyłożyć do formy o wymiarach 26x21 cm, wyrównać.
Śliwki pokroić na ćwiartki, ułożyć na cieście skórką do dołu, lekko wcisnąć. Piec ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem.


6 komentarzy:

  1. świetne ciasto, bardzo lubię takie ucierane pyszności:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, to zdecydowanie coś dla mnie :) Kolor rzeczywiście jest cudny :)

    OdpowiedzUsuń
  3. pysznie wygląda! miałam robić w weekend ciasto ze śliwkami ale nie zdążyłam więc narobiłam sobie jeszcze większego apetytu!

    OdpowiedzUsuń
  4. Miodowe? Biorę bez pytania! :P

    OdpowiedzUsuń
  5. Wow jaki fajny pomysł na śliwki i ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Cudowne to ciasto! *.*
    Prezentuje się wspaniale!

    OdpowiedzUsuń