Bardzo prosty deser ale przez wszystkich lubiany. Można go zrobićnawet wtedy gdy mamy mało czasu. Kwaskowate wiśnie i chrupiąca, słodka kruszonka. Podany z waniliowymi lub śmietankowymi lodami i startą czekoladą smakuje doskonale.
kruszonka:
200 g mąki pszennej
130 g miękkiego masła
90 g cukru
Do miski wsypać mąkę, dodać miękkie masło i cukier, zagnieść kruszonkę.
600 g wiśni
lody śmietankowe
6 kostek gorzkiej czekolady
Wiśnie wydrylować, wyłożyć do 6 kokilek, po wierzchu obficie posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190C, piec 30-35 min. Lekko ostudzić.
Na wierzchu ułożyć gałki lodów, posypać startą czekoladą. Podawać na ciepło.
Pycha ;)
OdpowiedzUsuńAleż dawno nie buszowałam po blogach i co za tym idzie nie byłam u Ciebie! bardzo smacznie się prezentuje to crumble, bardzo lubię taki sposób na pieczenie owoców :)
OdpowiedzUsuń