piątek, 22 lutego 2019

Sałatka z młodymi kolbami kukurydzy

     Pyszna, oryginalna sałatka z makaronem i młodymi kolbami kukurydzy z puszki. Zaręczam, ze każdy będzie się dopytywał co jest w niej tajemniczym składnikiem ;)

200 g drobnego makaronu
200 g chudej wędliny
1 puszka młodych kolb kukurydzy
1 mała czerwona papryka
3 jajka
szczypiorek
3-4 łyżki majonezu
sól
biały pieprz

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić.
Wędlinę, paprykę i jajka pokroić w kostkę. Kolby kukurydzy odcedzić, pokroić na plasterki. Szczypiorek posiekać.
Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.

1 komentarz: