piątek, 14 sierpnia 2020

Crumble wiśniowe

     Bardzo prosty deser ale przez wszystkich lubiany. Można go zrobićnawet wtedy gdy mamy mało czasu. Kwaskowate wiśnie i chrupiąca, słodka kruszonka. Podany z waniliowymi lub śmietankowymi lodami i startą czekoladą smakuje doskonale.

kruszonka:
200 g mąki pszennej
130 g miękkiego masła
90 g cukru

Do miski wsypać mąkę, dodać miękkie masło i cukier, zagnieść kruszonkę.

600 g wiśni
lody śmietankowe
6 kostek gorzkiej czekolady

Wiśnie wydrylować, wyłożyć do 6 kokilek, po wierzchu obficie posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190C, piec 30-35 min. Lekko ostudzić.
Na wierzchu ułożyć gałki lodów, posypać startą czekoladą. Podawać na ciepło.

2 komentarze:

  1. Ależ dawno nie buszowałam po blogach i co za tym idzie nie byłam u Ciebie! bardzo smacznie się prezentuje to crumble, bardzo lubię taki sposób na pieczenie owoców :)

    OdpowiedzUsuń