niedziela, 17 marca 2013

Błyskawiczne serniczki

     Serniczki bez pieczenia, gotowane, błyskawiczne w wykonaniu. Obsypane dookoła kolorową posypką wyglądają bardzo efektownie. Bardzo słodkie.


32 herbatniki
250 g białego sera
250 g cukru żelującego lub 1/2 opakowania żelfiksu 2:1 i 200 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego

Zmielony ser wyłożyć na patelnię, wymieszać z cukrem waniliowym i żelfiksem lub cukrem żelującym, zagotować. W blaszce o wymiarach 26x 21 cm wyłożyć na spód 16 herbatników, na to wylać dobrze ciepłą masę serową, przykryć następną warstwę herbatników. Zostawić do zastygnięcia w chłodnym miejscu na ok. 1 godzinę. Pociąć nożem, a boki obtoczyć w kolorowej posypce.



 

9 komentarzy:

  1. a tu znowu smacznie, kolorowo i wspaniale, bardzo podobają mi się te serniczki

    OdpowiedzUsuń
  2. Faktycznie wyglądają bardzo efektownie i na pewno muszą być przepyszne ;) Idealne do szybkiego przygotowania dla niespodziewanych gości!

    OdpowiedzUsuń
  3. jakie urocze ! :>
    zapraszam http://mybettermeals.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Oj jak pieknie to wyglada, az chce sie sprobowac:-)

    OdpowiedzUsuń
  5. ale fajny pomysł na po łasowanie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. super pomysł! Myślę że fajnie by się sprawdził na jakiś spotkaniach - przyjęciach !

    OdpowiedzUsuń
  7. ojej, ale pomysłowe! nigdy bym na to nie wpadła, właśnie za to uwielbiam blogi!:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dzieci byłyby zachwycone! Ja zresztą też jestem... :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Myślę, że można tu użyć także gotowanej serowej masy z żółtkami jaka większość z was zna :)

    OdpowiedzUsuń