poniedziałek, 15 kwietnia 2013

Grahamki z siemieniem lnianym

     Bardzo zdrowe ciastka, gdyż zawierają otręby owsiane i mielony len. Bardzo ciekawe w smaku, u mnie smakowały nawet mojej córci :), choć są raczej mało słodkie.







250 g mąki pszennej
80 g cukru pudru
100 g masła
szczypta soli
80 ml zimnej wody
6 płaskich łyżek mielonego lnu
3 łyżki otrębów owsianych

Do mąki dodać masło, posiekać nożem. Dodać resztę składników, wyrobić. Wyłożyć na dużą deskę, rozwałkować zwykłym wałkiem na grubość ok. 3- 4 mm. Rozwałkowane ciasto rozwałkować 1 raz wałkiem karbowanym. Wykrawać radełkiem prostokątne ciastka. Piec 13- 15 minut w 180°C.

Autor: o
Etykiety:

10 komentarzy:

  1. Smakowy Raj - Olinka15 kwietnia 2013 11:22

    Super! fajny pomysł na przekąskę. Uwielbiam siemie lniane, a jak powiem o tych ciasteczkach teściowej, to na pewno karze mi je upiec :))
    Pozdrawiam,
    Olinka - Smakowy Raj

    OdpowiedzUsuń
  2. Magda15 kwietnia 2013 21:50

    jakie wspaniałe te ciastka! Wyglądaja jak spod maszyny. Jeśli smakują tak jak wyglądają, to musza byc oszołamiające! Zapisuję:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy17 kwietnia 2013 12:52

    piekłaś na pergaminie czy na blaszcze wysypanej bułką tartą?

    OdpowiedzUsuń
  4. Katarzyna Młodzik17 kwietnia 2013 21:49

    Jakie idealne! Spróbuję je upiec na mące pełnoziarnistej lub jaglanej.

    OdpowiedzUsuń
  5. magnoliarozmaryn21 kwietnia 2013 18:30

    Fantastyczny przepis, mam wszystkie składniki, ale brakuje mi karbowanego wałka- trudno nie będą takie ładne jak Twoje :-(

    OdpowiedzUsuń
  6. magnoliarozmaryn22 kwietnia 2013 13:05

    Dzięki za podpowiedź. Przy okazji zachwycę się Twoim mocno czekoladowym sernikiem - lubię takie lekkie ciasta.

    OdpowiedzUsuń
  7. Evi23 kwietnia 2013 12:18

    Rumiane takie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Szczypta Słodyczy29 sierpnia 2014 20:37

    Polecam, były pyszne! http://szczyptaslodyczy.bloog.pl/id,342363035,title,Grahamki-z-siemieniem-lnianym,index.html

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)