150 g masła
150 g cukru
1 duża łyżka miodu
2 jajka
200 g mąki pszennej
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki cynamonu
300 g czerwonych dużych śliwek
Do miski włożyć masło, dodać cukier i miód, zmiksować. Dodać jajka, proszek do pieczenia, cynamon i mąkę, jeszcze raz zmiksować na jednolite ciasto. Wyłożyć do formy o wymiarach 26x21 cm, wyrównać.
Śliwki pokroić na ćwiartki, ułożyć na cieście skórką do dołu, lekko wcisnąć. Piec ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem.
świetne ciasto, bardzo lubię takie ucierane pyszności:)
OdpowiedzUsuńMniam, to zdecydowanie coś dla mnie :) Kolor rzeczywiście jest cudny :)
OdpowiedzUsuńpysznie wygląda! miałam robić w weekend ciasto ze śliwkami ale nie zdążyłam więc narobiłam sobie jeszcze większego apetytu!
OdpowiedzUsuńMiodowe? Biorę bez pytania! :P
OdpowiedzUsuńWow jaki fajny pomysł na śliwki i ciacho :)
OdpowiedzUsuńCudowne to ciasto! *.*
OdpowiedzUsuńPrezentuje się wspaniale!