Deser bez cukru (chia i truskawki)

     Deser bez grama cukru :) Wystarczająco słodki od owoców. Zdrowy. Pyszny deser na lato z chia i sezonowych owoców :) U mnie z plasterkami bananów do dekoracji, z musem truskawkowym, ale na zdjęciu, w tyle, widać, że robiłam również w wersji z plasterkami kiwi do dekoracji z jagodowym musem.

2 porcje:
100 ml zimnego mleka
3 płaskie łyżki chia
2 małe dojrzałe banany
10 truskawek

Do zimnego mleka wsypać chia, odstawić na ok. 20 minut.
Z banana ukroić ok. 14-16 cienkich plasterków (zależy to od szerokości szklanek w których będziemy podawać deser). Układać je od wewnętrznej strony szklanki na wysokości ok. 1/3 jej wysokości, lekko je dociskając, tak by się przykleiły do ścianki.
Napęczniałe chia podzielić na 2 równe porcje, wlać do szklanek.
Truskawki i pozostały banan zmiksować razem blenderem, wylać na chia.