Ciasto naleśnikowe:
2 szklanki mąki
2 i 1/4 szklanki wody
2 jajka
2 łyżki oleju
szczypta cukru
1/4 łyżeczka soli
Dowolne dodatki: szynka, kiełbasa, podsmażone pieczarki, surowa lub marynowana papryka, oliwki, itp.
przyprawa do pizzy
ser żółty lub parmezan
ketchup
Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe umieścić w misce, dobrze zmiksować. Odstawić na ok. 20 minut. Wylać na gorącą patelnię trochę grubszą warstwę ciasta niż na zwykłe naleśniki i zaraz układać wcześniej pokrojone dodatki, tak, by lekko zatopiły się w cieście.. Posypać przyprawą do pizzy. Usmażyć z jednej strony, przewrócić i krótko smażyć z drugiej strony. Wyłożyć na talerz, posypać żółtym serem (można złożyć na pół) i polać ketchupem.
Polane ketchupem zawsze będzie moim zdaniem smakować tylko ketchupem ;) Bez ketchupu pewnie pycha!
OdpowiedzUsuńJa ketchup dawkuję z umiarem :)
UsuńŚwietne ! Moje dzieci lubią takie zestawienie !
OdpowiedzUsuńMoje też :)
Usuńbardzo lubię takie pizze :)
OdpowiedzUsuńszybko, prosto i smacznie!
jaki fajny pomysł:) rewelacja:)
OdpowiedzUsuńExtra pomysł i jedno i drugie wielbię;)
OdpowiedzUsuńdla dzieciaków idealnie, ja zresztą też bym się skusiła :)
OdpowiedzUsuńmoja kuchnia to różności ale królują naleśniki a pizza to raczej jest kupowana ponieważ jeszcze nie zrobiłem takiej która by miała smak podobny z tej w pizzerni. Ale......widząc takie proste rozwiązanie zrobię sobie podobną - dziękuje za przepis :)
OdpowiedzUsuń