Czereśniowe crumble

     Pyszny i szybki pomysł na małe, letnie słodkości. Deser jest przy tym banalnie prosty- czereśnie i kruszonka. Zamiast czereśni można wykorzystać inne dowolne owoce.
Przy okazji przypominam, że gdybyście chcieli zagłosować na mój blog w plebiscycie na Najsmaczniejszy Blog Małopolski to zapraszam Was na stronę patrz tutaj
Z góry dziękuję!

Porcja dla 4 osób:

ok. 500 g czereśni

Kruszonka:
70 g zimnego masła
70 g cukru pudru
130 g mąki pszennej

Do miski wsypać cukier puder i mąkę, dodać pokrojone, zimne masło. Palcami wyrobić sypką kruszonkę.
Na dno 4 kokilek wyłożyć czereśnie, obficie posypać kruszonką. Przygotowane kokilki wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C, piec ok. 25 minut do zrumienienia kruszonki. Podawać na ciepło.