czwartek, 30 kwietnia 2015

Koktajl z awokado

     Bardzo zdrowy koktajl na bazie jogurtu. Dodałam do niego awokado, posłodziłam miodem i wyszło pysznie :) Podałam i specjalnie przygotowanych szklankach z cukierkowym wzorkiem, pomysł podania stąd


Koktajl:
1 dojrzałe awokado
400 ml naturalnego jogurtu
2 łyżki miodu

Do jogurtu dodać miód i obrane awokado, zmiksować blenderem.

Bita śmietana:
ok. 80-100 ml schłodzonej kremówki 30%
1 zaokrąglona łyżeczka cukru

Kremówkę ubić z cukrem na sztywno.

Dekoracja:
1/2 łyżeczki miodu
kolorowa posypka cukrowa

Mały pędzelek moczyć w miodzie i cienką warstwą od wewnętrznej strony szklanki malować dowolne wzory, u mnie jest spirala. Do szklanki wsypać ok. 1 łyżkę drobnej posypki i obracać szklankę dookoła aż przyklei się do miodu. Koktajl wlać środkiem szklanki, ewentualnie wyłożyć na wierzch bitą śmietanę i posypać posypką. Podawać od razu po przygotowaniu.

4 komentarze:

  1. Podoba mi sie, na pewno wypróbuje!

    OdpowiedzUsuń
  2. Genialna ta dekoracja, dzieci będą zachwycone! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetna dekoracja, w sam raz dla dzieciaków :)

    OdpowiedzUsuń