czwartek, 28 grudnia 2017

Żółta sałatka

     Sałatka z kurczaka i selera konserwowanego cała w kolorze żółtym . Robi się ją bardzo szybko a smakuje doskonale :)

1 pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy
1 słoik selera konserwowanego
100 g żółtego sera
3-4 łyżki majonezu
ok. 1/2 łyżeczki kurkumy
sól

Pierś z kurczaka włożyć do wrzącej wody, gotować ok. pół godziny, wystudzić w wodzie. Ostudzone mięso pokroić w dużą kostkę. Wsypać odcedzoną kukurydzę i seler konserwowy. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wsypać do miski. Dodać majonez, kurkumę i sól do smaku, wymieszać.

1 komentarz: