środa, 4 czerwca 2014

Pancakes z rzeżuchą

     U mnie w ogródku jest nie tylko sezon truskawkowy ale również rzeżuchowy :) W związku z tym dodaję ją do wszystkiego. Dzisiaj przepis na pyszne pancakes na słono, oczywiście z rzeżuchą :)



1 małe opakowanie kwaśnej śmietany 12% (180 g)
1 jajko
1 szklanka mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli
szczypta cukru
1/2 szklanki rzeżuchy

Śmietanę, jajko, mąkę, sodę, sól i cukier krótko zmiksować. Dodać pokrojoną rzeżuchę, wymieszać widelcem. Smażyć, z obu stron, bez tłuszczu na rozgrzanej patelni. 
Autor: o
Etykiety: ,

7 komentarzy:

  1. Unknown4 czerwca 2014 10:28

    o fajne połączenie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Angie4 czerwca 2014 14:34

    Rzeżucha jest świetnym dodatkiem do różnych dań, ale przyznam szczerze w plackach jej jeszcze nie jadłam i zapewne ominęło mnie coś bardzo dobrego; )

    OdpowiedzUsuń
  3. Magda C.4 czerwca 2014 21:21

    Bardzo ciekawy pomysł na inne pancakes :) Pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  4. Smakołyki Asi4 czerwca 2014 22:11

    Świetny pomysł na pancakes :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Aurora5 czerwca 2014 06:55

    A wszyscy tak łatwo zapominają o rzeżuszce po Wielkanocy ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. SMAKOWE KUBKI6 czerwca 2014 12:21

    No wreszcie jakiś wyłom w sezonowości, zamiast rabarbaru, rzeżucha, bosko po prostu, i...bardzo ciekawie.

    OdpowiedzUsuń
  7. Daktyle w czekoladzie6 czerwca 2014 17:42

    Dziękuję wszystkim! U mnie sezon na rzeżuchę ogrodową trwa, tak więc nie wyłamuję się z sezonowości :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)